Foto: Letícia Remião/Divulgação

27

JUL
HORÁRIOS Sábado 17h

Chef Carlos Kristensen promove vivência gastronômica na Casa Alma

O evento "Cozinhando e Contemplando" ocorre no sábado (27/7), às 17h, na Praia da Silveira, em Santa Catarina

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No sábado (27/7), o chef Carlos Kristensen promove uma vivência gastronômica na Casa Alma, na Praia da Silveira, em Santa Catarina. Cozinhando e Contemplando é um encontro intimista, como se o chef estivesse em casa cozinhando para os amigos.

Em um clima descontraído e acolhedor, Kristensen prepara um cardápio de inverno que traz o melhor dos frutos do mar locais, carnes do pampa gaúcho, acompanhados de insumos da horta do local.

Além de poderem experienciar o lugar – a Casa Alma localiza-se em um terreno abraçado pelo mar e a montanha –, os participantes poderão acompanhar todo o processo de produção do jantar.

– É uma experiência de aproximação com o cozinheiro e os convidados, em uma casa muito especial e uma gastronomia para ficar na memória – revela o chef.

O evento se inicia às 17h, para aproveitar o pôr-do-sol e a vista do espaço e também todo o preparo do menu.

O guitarrista Fernando Noronha assina a trilha da noite, promovendo um show com os clássicos do blues e também composições autorais. As vagas são limitadas e as reservas devem ser feitas pelos telefones (48) 99154.7772 e (51) 99982.7631.

Sábado 17h

Casa Alma (Estrada Geral Praia Da Silveira, 2156 | Garopaba)

R$ 450